FEATURE01
食育
SHOKUIKU ─ 食べることは生きること
食べることは生きること。生きる上での基本となる「食」に関して栄養士と一緒に子どもたちが学びます。
- 地域の食材をふんだんに使った給食地元の農家さんから新鮮でおいしい食材を届けてもらいます。
- 季節・彩・味覚にこだわった給食目・舌・頭で楽しめる給食づくりを心掛けています。
- 子ども主体で行うクッキング塩豚づくり・味噌づくり・だし比べ・調理。
- 食育教室の実施食に関する絵本や紙芝居、ペープサートを使って食についての座学を学びます。
- 野菜作り・収穫体験園内に設けた小さな畑で土壌づくりから始め、季節の野菜を育てて収穫しています。